INGREDIENTI, PACKAGING, ATTREZZATURE E MACCHINARI PER IL SETTORE CASEARIO

CAGLIO LIQUIDO AB/R 235 IMCU - KG 1

(Codice: CCCL001)
32,00 €
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Il Caglio Liquido FDstore permette la coagulazione del latte con stabilitą, velocitą e resa.
Caglio di origine animale (vitello)
Titolazione: 235 IMCU/ml (1:18.000)
Chimosina: 75%
Pepsina: 25%
In bottiglie da 1 Kg
(Scatole da 16 bottiglie)
Shelf Life: 12 mesi