INGREDIENTI, PACKAGING, ATTREZZATURE E MACCHINARI PER IL SETTORE CASEARIO

OLIO DI LINO - 25 L

(Codice: LMPSC005)
160,00 €
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L'olio di lino viene utilizzato nell'industria casearia per l'oliatura in fase di maturazione, per evitare essiccature sulla crosta, per mantenere la crosta elastica e limitare la formazione di muffe sgradite.
E' adatto soprattutto per formaggi a pasta dura o semidura a stagionatura medio elevata.
In fusti da 25 litri.