La Lipasi di Capretto FDstore genera un sapore forte e deciso con aroma di latte di capra persistente (tipo Provolone) ed è selezionata esclusivamente per FDstore.
I vantaggi nell'utilizzo delle lipasi sono: arricchimento di sapore, profumo migliore e accorciamento dei tempi di stagionatura.
Di origine animale (capretto)
Già diluita e pronta all'uso.
In bottiglie da 1 Kg.
Shelf Life: 12 mesi
*Prodotto disponibile su ordinazione* |
