INGREDIENTI, PACKAGING, ATTREZZATURE E MACCHINARI PER IL SETTORE CASEARIO
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Fermenti FDstore
include una vasta gamma di fermenti / starters liofilizzati idonei alla produzione dei pił disparati tipi di formaggi e latticini, tipo: yogurt cremoso, yogurt da bere, formaggi molli, caciotta, stracchino, formaggi pecorini, formaggi stagionati, kefir, mozzarella, taleggio, muffe per gorgonzola, penicillium candidum, geotrichum candidum, ecc.
FERMENTO CACIOTTA MORBIDA 1 UC
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