INGREDIENTI, PACKAGING, ATTREZZATURE E MACCHINARI PER IL SETTORE CASEARIO

FERMENTO BURRO 5 UC

(Codice: LMFM0004)
6,60 €
Disponibile entro circa 14 giorni
(Venduto per 10)
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I Fermenti FDstore sono una linea di fermenti con ceppi microbiologici selezionati esclusivamente da FDstore.
Il Fermento per Burro FDstore è composto da ceppi selezionati di Lactococcus lactis e Leuconostoc citrovorum e aiuta la maturazione della panna, permettendovi di velocizzare ed aumentare la resa nella produzione del burro.

Quantità di latte lavorabile con una busta: fino a 5 quintali

Confezioni da 10 buste
Shelf Life: 18 mesi

*Prodotto disponibile su ordinazione*