INGREDIENTI, PACKAGING, ATTREZZATURE E MACCHINARI PER IL SETTORE CASEARIO

FERMENTO YOGURT DRINK B 1 UC

(Codice: LMFM0015)
3,95 €
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(Venduto per 10)
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I Fermenti FDstore sono una linea di fermenti con ceppi microbiologici selezionati esclusivamente da FDstore.
Il Fermento per Yogurt Drink FDstore è una coltura liofilizzata di ceppi selezionati di Streptococcus thermophilus
e Lactobacillus bulgaricus con produzione di EPS. Garantisce
una lavorazione lattiero-casearia uniforme. Vi permetterà di produrre e aumentare la resa nella produzione di yogurt drink (yogurt da bere) o per ottenere yogurt più aromatici e aciduli al palato.
Quantità di latte lavorabile con una busta: fino a 1 quintale

Confezioni da 10 buste
Shelf Life: 18 mesi
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