Filo taglia formaggio con due impugnature in legno per il taglio di porzioni di formaggi molli freschi e cremosi.
Strumento da taglio poco conosciuto, viene utilizzato sia per tagliare i formaggi molli ma anche per i formaggi duri, serve per fare un taglio netto, senza che la pasta si sfaldi.
Filo in acciaio inossidabile |
