INGREDIENTI, PACKAGING, ATTREZZATURE E MACCHINARI PER IL SETTORE CASEARIO

CLERIPLAST S T.Q. PELLICOLA ISOLANTE PER FORMAGGI ROSSO E172 - KG 25

(Codice: CLPLNR005)
155,00 €
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Cleriplast S č una linea di rivestimenti-polimeri in dispersione acquosa esente da plastificanti e coalescenti da usare per la protezione della superficie dei formaggi dalle muffe. In associazione a fungicidi quali natamicina (E235) e sali dell?acido sorbico quali sorbato di calcio (E203) e sorbato di potassio (E202), Cleriplast previene la crescita delle muffe sulla crosta del formaggi, influendo positivamente anche sulle condizioni degli ambienti di stagionatura e stoccaggio.
Utilizzato come protezione del formaggio in stagionatura, puņ essere usato anche come adesivo collante per le etichette in carta sulle forme.
In fusti da 25 Kg
Colore: rosso (E172)