Forma per formaggio con fondo di forma cilindrica.
Serve a contenere il formaggio appena fatto per dargli la forma desiderata e consentirne la sineresi (spurgo del siero).
Forma: cilindrica
Formaggi: tipo giunco / giuncata / canestrato / formaggi molli
Diametro superiore: 27 cm
Diametro inferiore: 24.5 cm
Altezza: 22 cm
Peso indicativo: 5/6 Kg
Disponibile in confezione da 5 pezzi |
