Forma a perdere per formaggio a forma di stella, ideale per monoporzioni per ristoranti, alberghi, agriturismi, gelaterie, ecc. Serve a contenere il formaggio appena fatto per dargli la forma desiderata e consentirne la sineresi (spurgo del siero).
Forma: stella Formaggi: ricotta e formaggi molli Diametro superiore: 6.8 cm Altezza: 3.5 cm Peso indicativo: 50 grammi
Disponibile in confezione da 210 pezzi Disponibile in cartoni da 2100 pezzi |