Forma per formaggio con fondo di forma cilindrica.
Serve a contenere il formaggio appena fatto per dargli la forma desiderata e consentirne la sineresi (spurgo del siero).
Forma: cilindrica
Formaggi: tipo giunco / giuncata / canestrato / formaggi molli
Diametro superiore: 18.2 cm
Diametro inferiore: 16.4 cm
Altezza: 16 cm
Peso indicativo: 2 Kg
Disponibile anche in confezione da 20 pezzi |
