INGREDIENTI, PACKAGING, ATTREZZATURE E MACCHINARI PER IL SETTORE CASEARIO

FORMA RICOTTA A PERDERE Ø 20,3 h 11 cm 2 Kg

(Codice: PCP00696N)
0,31 €
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Forma a perdere per formaggio con fondo di forma tronco conica .
Serve a contenere il formaggio appena fatto per dargli la forma desiderata e consentirne la sineresi (spurgo del siero).

Forma: tronco conica
Formaggi: ricotta
Diametro superiore: 20.3 cm
Diametro inferiore: 12 cm
Altezza: 11 cm
Peso indicativo: 2 Kg

Da abbinare a contenitore per fuscella, codice PCP00699N

Disponibile anche in confezione da 100 pezzi