INGREDIENTI, PACKAGING, ATTREZZATURE E MACCHINARI PER IL SETTORE CASEARIO

FORMA FORMAGGIO/RICOTTA 5 h 5 cm 60/80 gr.

(Codice: PCP00752A)
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Forma per formaggio di forma cilindrica, ideale per monoporzioni in ristoranti, alberghi, agriturismi, gelaterie, ecc.
Serve a contenere il formaggio appena fatto per dargli la forma desiderata e consentirne la sineresi (spurgo del siero).

Forma: cilindrica
Formaggi: ricotta, formaggi molli
Diametro superiore: 5 cm
Diametro inferiore: 4.5 cm
Altezza: 5 cm
Peso indicativo: 60 / 80 grammi

Disponibile anche in confezione da 500 pezzi