Forma a perdere per formaggio con fondo di forma tronco conica
Serve a contenere il formaggio appena fatto per dargli la forma desiderata e consentirne la sineresi (spurgo del siero).
Forma: tronco conica
Formaggi: ricotta
Diametro superiore: 19.6 cm
Diametro inferiore: 11.9 cm
Altezza: 10 cm
Peso indicativo: 1 Kg
Disponibile anche in confezione da 50 pezzi |
