INGREDIENTI, PACKAGING, ATTREZZATURE E MACCHINARI PER IL SETTORE CASEARIO

CAGLIO PASTA PROVO 5 115 IMCU - KG 1

(Codice: CCCP05001)
22,00 €
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Il Caglio in Pasta FDstore permette la coagulazione del latte con stabilitą, velocitą e resa.
Caglio di origine animale (capretto e/o agnello)
Titolazione: 115 IMCU/ml

Non diluito.
Chimosina: 75%

Pepsina: 25%

In confezioni da 1 Kg.
Shelf Life: 12 mesi