INGREDIENTI, PACKAGING, ATTREZZATURE E MACCHINARI PER IL SETTORE CASEARIO

CAGLIO PASTA RIGA BIANCO 130 IMCU - KG 5

(Codice: CCCP3045)
109,00 €
Disponibile entro circa 14 giorni
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Il Caglio in Pasta FDstore permette la coagulazione del latte con stabilitÓ, velocitÓ e resa.
Caglio di origine animale (capretto e/o agnello)
Titolazione: 130 IMCU/ml


Non diluito.

Chimosina: 75%


Pepsina: 25%


In confezioni da 5 Kg
Shelf Life: 12 mesi