La Lipasi di Agnello FDstore genera un sapore forte e ben percepibile al palato, mediamente piccante (tipo Pecorino Romano) ed è selezionata esclusivamente per FDstore.
I vantaggi nell'utilizzo delle lipasi sono: arricchimento di sapore, profumo migliore e accorciamento dei tempi di stagionatura.
Di origine animale (agnello)
Già diluita e pronta all'uso.
In barattoli da 1 Kg.
Shelf Life: 12 mesi
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